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中國酒文化源遠流長(cháng),酒類(lèi)產(chǎn)品也博大精深,喝酒已經(jīng)成為國人生活的一部分。那么白酒是怎么釀出來(lái)的呢?
釀酒的原理其實(shí)很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過(guò)程,當然,實(shí)際操作的時(shí)候遠遠不是這么簡(jiǎn)單。
發(fā)布時(shí)間:2017-11-10 點(diǎn)擊次數:300
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四川在線(xiàn)瀘州頻道(實(shí)習記者張婷)瀘州市質(zhì)監局正式發(fā)布地方標準《單糧濃香型白酒原酒生產(chǎn)技術(shù)規范》。該規范作為區域性地方標準,主要用于指導全市范圍內單糧濃香型白酒原酒企業(yè)的生產(chǎn)和加工。
記者了
發(fā)布時(shí)間:2017-11-08 點(diǎn)擊次數:263
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對于普通消費者來(lái)說(shuō),白酒可以簡(jiǎn)單地分為高度酒和低度酒。對于什么度數的白酒更適合人體飲用,多年來(lái)一直人云亦云。今天,小編就給大家普及下相關(guān)的知識。
人體更適合飲用多少度的酒
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發(fā)布時(shí)間:2018-04-03 點(diǎn)擊次數:255
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酒是世界通用的讓人愉快且可以促進(jìn)大家交流的有非常神奇的飲品,尤其是我們中國人喜歡在酒桌上交流感情,家人朋友或者同僚在一起邊談笑邊喝酒,既能夠加深感情又能夠轉換心情,喝開(kāi)心酒讓人心情爽朗活力四射。不過(guò)瀘州白酒廠(chǎng)家提醒為了更加有益于
發(fā)布時(shí)間:2018-06-06 點(diǎn)擊次數:293
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眾所周知,白酒是越陳越香,因此如果家中有上好的瀘州白酒,可以先不急著(zhù)喝掉,先將其儲藏一段時(shí)間相信味道會(huì )變得更加醇厚香味四溢。不過(guò)因為瀘州白酒非常的容易揮發(fā)掉,所以在保存的時(shí)候必須要注重密封性的問(wèn)題,具體來(lái)說(shuō)瀘州白酒存放的注意事項
發(fā)布時(shí)間:2018-06-06 點(diǎn)擊次數:341
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為什么有的瀘州白酒喝完后半夜會(huì )口渴,而有的白酒不會(huì )?
有些人喜歡喝酒,有些人不喜歡喝酒,但不得不在商務(wù)和交流中喝酒因此,酒在我們的日常生活中仍然相對普遍。因為很多人都喝酒,所以酒的市場(chǎng)比較大,酒種類(lèi)很多。每種
發(fā)布時(shí)間:2018-11-14 點(diǎn)擊次數:244
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用眼睛看:將白酒倒入酒杯,輕輕的將酒杯晃動(dòng)一下看酒液流動(dòng)的速度,其速度比水流動(dòng)的速度要慢,其原因是白酒中含有多種微量元素,這些元素會(huì )直接影響到白酒酒體的稠度和豐富度。
用手拈:酒液在手指間您
發(fā)布時(shí)間:2017-11-10 點(diǎn)擊次數:225